Recettes

Beurre à la Fleur d'Ail

 

  • 1 tasse de beurre
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • 12 fleurs d'ail

Moi je coupe les fleurs d'ail en petit bout de 2 pouces environ et je les mets au robot avec le beurre et l'huile d'olive et je brasse le tout .

Je mets dans des petits contenants identifiés que je place au congélateur .

 Je m'en garde toujours un au frigo pour la popote de tout les jours. Sandwich aux tomates, pâtes  etc......

Ce beurre à la fleur d'ail est moitié moins culpabilisant parce qu'il contient la moitié en huile d'olive.

Wow! manger du pain à l'ail avec de l'huile d'olive, une bonne haleine et une bonne digestion. On en veut à tout les jours.

Ps: Prendre de l'huile d'olive parce qu'il fige au frigo donc il a la consistance d'un beurre.

 
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Date de dernière mise à jour : 28/05/2015

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